iPhone用 Joule: Sous Vide by ChefSteps

Jouleで次の食事を調理してください：ChefStepsによるSous Vide

スービデは、通常の方法とは異なり、真空シールを使用して食品の内部に熱と水分を閉じ込める調理方法です。これにより、肉、魚、野菜などを完璧な加熱状態に調理することができます。

Jouleは、ChefStepsからのスービデシステムで、たった1つのアプリで自宅で何でも調理できるように設計されています。Jouleアプリを使用すると、調理したいものを選択し、温度を設定し、目的の加熱状態になるまで調理を監視します。その後、調理プロセスの残り時間を知らせて、食事の準備ができるタイミングを知ることができます。また、手順に従って調理するためのステップバイステップの説明も得ることができます。